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臭豆腐也很“香”

白雲飄飄作文網 字數:800字

  我們這裡有一種小吃,叫臭豆腐,可好吃了。看到這,你一定會問,既然叫臭豆腐,為什麼會好吃呢?別著急,接下來就讓我來告訴你吧。

  有一次,爸爸說要帶我去吃臭豆腐,那時候我還從來沒有吃過一種叫臭豆腐的東西,所以便答應了爸爸。到了晚上,我和爸爸就向臭豆腐攤出發了。“看,我們到了,那就是。”走着走着,爸爸突然停下來說。我順着爸爸手指的方向看去,可不是嘛,那家擺放的桌椅都快坐滿了,我和爸爸趕緊衝過去訂了一碗。只見老闆“刷刷刷”地把早已準備好的臭豆腐放進濃郁的湯汁里,浸泡了幾分時,然後再撈出來,放進紙碗里,最後撒上香菜、蔥花、辣椒等配料,一碗臭豆腐就這樣做好了。

  老爸一把臭豆腐端上桌,我就開始研究起來,那豆腐塊是方形的,顏色略黑,浸在米黃色的湯汁里,可豆腐塊的裡面卻是白色的,翠綠的香菜和蔥花與火紅的辣椒和黃色的蒜米一起撒到豆腐上面,看着還不錯。

  沒一會兒,我就聞到了一股臭味,我便問起老爸來:“老爸是不是你放屁啦,怎麼有股臭味”。老爸搖了搖頭,然後一臉無辜,指着那碗臭豆腐,我連忙低下頭聞了聞,“天啊,這臭豆腐怎麼那麼臭?”我問爸爸。爸爸淡定回答到:“不然怎麼叫臭豆腐,你可別聞着臭,吃着可香了,不信你吃吃看。”我半信半疑,最終在老爸的勸說下,捏着鼻子,就像平時準備要吃藥的樣子,夾了一塊放進嘴裡,沒怎麼嚼就咽了下去。咦,沒想象那麼難吃,再吃一塊,嘿,好像還挺香的嘛,又來一塊,細細的咀嚼起來,臭豆腐剛一觸碰到舌尖,有一些湯汁就忍不住蹦了出來,先咬上一口,濃郁的湯汁立刻就像火山爆發一樣,溢滿了整個口腔,香辣誘人,再咬一口,香氣四溢,彷彿舌頭上的每一個味蕾都張大了嘴巴,品味着這美味。我忍不住還要吃,眨眼間,一碗臭豆腐就被我一掃而光了。

  我還覺不夠過癮,便又要了一碗,吃完后唇齒留香,回味幽長,不禁打了一個飽嗝,。吃上一碗臭豆腐,真是人世間的一大滿足啊,聞着它很臭,可吃起來卻香着哩!

  六年級:liondee妍曦



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