生活中有許多有趣的事，就看你會不會發現！“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河”，對了，就是煮餃子，煮餃子絕對是一件無比有趣的事。
剛從冰箱里拿出來的餃子白白的，肚子圓鼓鼓的，像一個個吃飽喝足的大白鵝一樣。鍋里的水已經開始冒一些白白亮亮的小水泡，緩緩地往上升，升到水面水泡就炸了，像我過年時放的的水雷，只不過聲音沒有那麼響罷了！水泡越來越大，象小小的浪花，上下翻滾！水完全開了！
我把“大白鵝們”一個個轟下鍋，“大白鵝們”一個個像做滑滑梯一樣，滑到到了鍋底，一個個無精打采地趴在鍋底。剛才還翻滾的的水花頓時平靜了下來。大概過了5分鐘，鍋里的水又開始冒水花了，越來越多，漸漸的，“大白鵝們”才開始慢慢浮出水面！像在鍋里游泳一樣，我用勺子攪了攪，一個個“大白鵝”象昏了頭，東飄飄、西擺擺！真好玩！氣泡越來越多，我又往鍋里加了些冷水，氣泡頓時消失的無影無蹤！餃子也靜靜地浮在水面上，一動不動。像是玩累了，在水面休息一樣！又過了幾分鐘，水又翻滾起來，“大白鵝們”又精神抖擻起來，又開始在水面“嬉戲”起來。如此三個來回，美味的餃子終於煮好了！
煮熟的餃子個頭變大了，也變軟了，熱氣騰騰的，不像剛從冰箱里拿出來那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的肚子隱隱約約可以看到裡面的餃子餡的顏色，有點發紅，有點象紅富士蘋果的皮，餃子邊緣的餃子皮比原來也變得透明了。
我美美地咬上一口，香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了，煮餃子難道不有趣嗎？你難道不想來試試嗎？
湖北 武漢 江岸區&&長春街小學二年級:張詣軒