元宵節
楊洋
今天是正月十五元宵節，我和媽媽一起出門朝明美超市走去。
我們一進門就看見有許多人，是平時的幾倍，我仔細一看還有我的許多好朋友。我
一下就跑了上去，跟他們聊了起來。不一會兒就一個小時過去了，我一看人走了許多，
連忙跟好朋友告別，去找媽媽，我在裡面整整找了三遍，還是沒有找到。我一氣之下自
己走回了家。
當我回到家時，看見媽媽高興的坐在家裡看着電視。問她，你幹嗎不等我？媽媽一
下站了起來不分青紅皂白把我一頓臭罵。說：“你幹嗎去了，我怎麼找不到你？”我連
忙說：“我跟 同學聊了一會兒，所以忘了跟你去買湯圓。對不起，媽媽。”媽媽聽后
就不罵我了。
現在已經五點了，我問媽媽可以煮湯圓了嗎？媽媽說可以了。我正把鍋坐上，媽媽
就出來了，手裡拿着一本書。我一看，是湯圓的煮法。打開一看：
1.在下鍋前，應用凈手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，這樣下鍋煮透后的元宵里
外皆熟，不會夾生，且軟滑可口。
2.開水下 待水燒開后，把元宵慢慢放入鍋內，同時應隨即用勺將其輕輕推開，朝
同一方向略作攪動，使其旋轉幾圈，不粘鍋。
3.慢火煮 旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否則會使元宵在鍋內
不斷翻滾，煮出的元宵外熟里生不好吃。
4.加冷水 在煮元宵的過程中，每燒開一次鍋應同時點入適量的冷水，使鍋內的元宵
保持似滾非滾的狀態。開鍋兩三次后，再煮上一會兒，便可出鍋食用。
我看完后就開始煮了，不一會兒后我端着碗回來了。
我正準備開始吃/哥哥把我拽住說：你可以說出一首詩，就去吃。在大家正笑的時侯，
我脫口而出：
《元 宵》
（明） 唐寅
有燈無月不娛人，有月無燈不算春。春到人間人似玉，燈燒月下月如銀。
滿街珠翠游村女，沸地笙歌賽社神。不展芳尊開口笑，如何消得此良辰。
當我說出這首詩時，大家都嚇着了。
我說可以嗎？哥哥拍手叫好，我馬上就拿起了筷子開始吃，把我燙了一下。我哇的
一聲哭了起來，爸爸一邊哄我一邊說：“吃湯圓不可以急，要慢慢來。”
我聽了爸爸的話，開始慢慢吃。
我們全家人一起吃，有說有笑，非常高興。
2008年1月10日
指導人：郭曄
， 郭倩
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